Amuse-bouche

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Foie gras marbré aux spéculoos et son toast brioché

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Ravioles aux cèpes de Bordeaux et ricotta au consommé de gimgembre 

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Médaillon de lotte au lait de noix de coco

 

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Duo de filet pur de veau et ris de veau sauce au Saint Amour

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Assortiment de fromages

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Douceur des amoureux

 

 

 

Le prix du menu est de 79€ par personne.

Le prix du menu est hors boissons, tva et service inclus.